2026年産のはちみつです 自然豊かな和歌山県紀の川市の森の中で養蜂を営んでいます 5月は主にみかんの花・アカシア・ヘアリーベッチなど 6月は主にクローバー・ハゼ・ウツギなどの花が咲いています 1匹のミツバチがその短い一生で集められるのは わずかティースプーン1杯と言われています 昼間は花を求めて飛び回り、夜は蜜の水分をとばすために 羽をパタパタ羽ばたかせいるそうです ミツバチが集めて来てくれたものを遠心分離器にかけ はちみつを取り出し、瓶につめただけのもので 非加熱の純粋生はちみつです 柑橘の蜜らしい爽やかな甘味で ヨーグルトなどにもよく合います 気温が下がってくると白く結晶しますが はちみつの特性によるもので、品質には問題ございません 湯煎（50度くらい）していただくと元に戻ります 賞味期限2年 容量５４０ｇ １歳未満のお子様には与えないでください ご注文が60サイズ（２ｋｇ）を超える場合は、 送料を訂正させていただきますのでご了承ください